中秋佳节附进，月饼市集热度握续攀升。线下商超已将种种月饼罗列于细心位置，线上平台数据则炫耀，节前两周插足散饼销售岑岭ag九游会官方，节前一周迎来礼盒销售岑岭。

　　京东数据炫耀，2025年月饼市集呈现出健康化、零食化、轻伴手礼三大趋势变化。其中，身分健康是影响购买有盘算的要害因素，73%的消耗者明确怜惜“身分健康”，低糖、无添加类居品显耀增长。用户不再仅看配料表，更久了怜惜特定东说念主群需求、健康处理等细节。

　　“本年，低糖、低GI、药食同源、配料干净的月饼更受接待。合座来看，国庆中秋‘双节’时间，平台月饼销量同比增幅将超30%。”叮咚买菜干系认真东说念主对《证券日报》记者默示。

　　原来生涯商品中台总司理卞宁也对《证券日报》记者默示，其自有品牌“糕上有点”在本年中秋月饼研发中，正向着“低糖、高纤、少油”的健康标的升级。

　　中秋佳节历来是各大品牌争抢的流量高地，濒临月饼市集的同质化竞争，越来越多品牌跳出居品层面的单一比拼，转向多维价值的各异化竞争。

　　本年，与辉同业（北京）科技有限公司与苏州稻香村联手打造“月满九有”定制月饼，定制的60万盒月饼已整个售罄。此外，京东与好意思心勾通推出的“八大经典口味”精装礼盒，填补了200元以上价钱区间的市集空缺，带动干系业务GMV同比增长超300%。

　　“本年中秋季，咱们不仅陆续了金沙奶黄夏威夷果、黑巧金烘咖啡等口味，还研发了青梅佛手、玫瑰酸奶、桂香酒酿等全新口味月饼。”星巴克干系认真东说念主对《证券日报》记者默示。

　　除了礼仪送礼，月饼的消耗场景也显耀拓宽。京东数据炫耀，有54%的用户将月饼动作平方零食，鞭策居品从节令专属走向高频消耗。为妥当这一趋势，多个品牌积极推出非礼盒装、散装及羼杂装居品，杨枝甘霖、桃山皮等立异口味不停清晰。与此同期，零食渠说念加大月饼铺货，进一步糊涂了节令食物与平方零食的领域。

　　为落实《对于抑止“天价”月饼、促进行业健康发展的公告》条件，鞭策月饼回来全球消耗品属性、回来传统文化本源，近期，国度发展改良委、工业和信息化部、商务部、市集监管总局等四部门专题究诘作念好抑止“天价”月饼使命。

　　中国焙烤食物糖成品工业协会理事长张九魁也默示，行业和企业要自发抵制“天价”月饼，携带健康、感性消耗的新不雅念。企业应贯彻绿色低碳理念，自发抵制过度包装，鞭策行业绿色发展。

　　在计谋与市集的双重携带下，月饼市集正朝着更为感性、可握续的标的发展。《证券日报》记者近日拜访多家商超发现，月饼礼盒虽仍占据卖场中枢展区，但以往礼盒内搭售茶叶、红酒等高价商品的怡悦已基本消散。繁多分娩企业积极反映“检朴包装”倡议，大批实施包装“减量”：市面所行礼盒多为单层假想，少数为双层，环保材质与可回收材料迟缓成为主流，体现出行业在绿色转型上的切实跳动。

　　京东方面默示，包装作为居品的进犯载体，正在不停回话消耗端需求。一方面，39%的用户号令提高包装实用性，期待月饼盒能转化为收纳盒、首饰盒等类似把握容器。另一方面，31%的用户可爱融入处所特质、非遗元素的礼盒。苏州博物馆、当然造物等文创联名款居品的热销，印证了文化附加值成为品牌溢价的新支握。

　　在业内东说念主士看来，月饼作为中秋文化的记号，在消耗升级与健康理念的双重鞭策下，握续容许新的活力。从追求“低糖、少油”到拓展零食化消耗场景，从文创联名到包装再生，月饼正以更健康、更多元、更可握续的姿首融入当代生涯。

　　“中秋月饼照旧是团圆、感德与祝贺的载体。咱们但愿能打破传统范式，在健康、审好意思与文化之间找到均衡ag九游会官方，作念出这个时间的中秋滋味。”卞宁称。